- 교토에서 꼭 맛봐야 할 20가지 최고의 일본 길거리 음식
- 교토 미식의 중심, 니시키 시장
- 일본 거리 음식과 함께 즐기는 축제
- FAQ – 일본 길거리 음식 자주 묻는 질문
교토는 전통과 현대가 어우러진 매력적인 도시로, 여행자들에게 독특한 미식 경험을 선사합니다. 특히 일본 길거리 음식 은 교토를 찾는 이들이 꼭 즐겨야 할 하이라이트로, 다양한 간식과 전통 요리를 통해 도시의 풍미를 제대로 느낄 수 있습니다. 이번 글에서는 교토에서 반드시 맛봐야 할 20가지 대표적인 길거리 음식을 소개합니다.
교토에서 꼭 맛봐야 할 20가지 최고의 일본 길거리 음식
1. 타코야키 (Takoyaki) – 문어가 들어간 바삭하고 촉촉한 밀가루 볼
타코야키는 속에 잘게 썬 문어가 들어간 둥글고 부드러운 밀가루 반죽 볼입니다. 특별한 틀에 구워내는 일본의 대표 길거리 음식이지요. 교토에서는 달콤짭짤한 소스, 마요네즈, 가쓰오부시와 김가루를 얹어 먹습니다. 쫄깃한 문어와 뜨겁고 바삭한 겉면이 어우러져 매혹적인 맛을 냅니다.
2. 오코노미야키 (Okonomiyaki) – 다양한 재료를 넣어 구운 일본식 부침개
오코노미야키는 밀가루, 양배추, 달걀, 다양한 재료로 만든 일본식 부침개입니다. 교토에서는 신선한 해산물이나 돼지고기를 넣어 특유의 풍미를 냅니다. 구운 뒤 달콤짭짤한 소스와 마요네즈, 가쓰오부시를 뿌려 마무리합니다. 따뜻하고 정겨운 맛으로 사람들에게 사랑받는 음식입니다.
3. 야키토리 (Yakitori) – 숯불에 구운 닭꼬치, 맥주와 최고의 궁합
야키토리는 닭고기를 꼬치에 끼워 숯불에 구운 요리로, 소금이나 단짠 소스(타레)로 간을 합니다. 교토에서는 이자카야뿐 아니라 길거리에서도 흔히 볼 수 있습니다. 숯불 향이 배어든 부드러운 닭고기는 맥주와 잘 어울립니다. 일본인의 모임과 담소 문화와 함께하는 대표 음식입니다.
4. 미타라시 당고 (Mitarashi Dango) – 달콤짭짤한 간장 소스를 입힌 교토 대표 간식
교토에서 대표적인 길거리 음식으로 꼽히는 미타라시 당고는 꼭 맛봐야 할 별미입니다. 가장 맛있는 미타라시 당고를 먹으려면 니시키 시장 외곽의 작은 가게를 찾아보세요. 납작하게 빚은 당고를 구워내 독특한 모양과 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 겉은 구워져 바삭하고 속은 쫄깃한 매력이 있습니다.
5. 깨당고 (Goma Dango)
깨당고는 찹쌀로 만든 둥근 떡에 흰깨 또는 흑깨를 가득 입힌 과자입니다. 속에는 달콤한 팥소나 고소한 흑깨 앙금이 들어갑니다. 튀겨내면 겉은 바삭하고 속은 쫄깃해집니다. 교토의 전통시장이나 축제에서 자주 만날 수 있는 간식입니다.
6. 맛차 소프트크림 (Matcha Sofutokurimu)
교토에서 인기 있는 길거리 디저트로, 진한 말차 맛 아이스크림입니다. 우지 지역은 고급 녹차로 유명해 말차 소프트크림의 맛이 더욱 깊고 깔끔합니다. 녹색 빛깔이 신선하며 약간의 쌉쌀한 맛과 부드러운 크리미함이 어우러집니다. 기온, 아라시야마 등 관광지 거리에서 쉽게 찾을 수 있습니다.
7. 야쓰하시 (Yatsuhashi)
야쓰하시는 교토의 대표 전통 과자로, 찹쌀가루, 설탕, 계피로 만듭니다. 바삭하게 구운 형태와 쫄깃한 생야쓰하시 두 가지가 있습니다. 특히 생야쓰하시는 삼각형 모양에 달콤한 팥소를 넣어 만든 것이 특징입니다. 교토 기념품으로 가장 인기가 많은 과자입니다.
8. 타이야키 (Taiyaki)
타이야키는 물고기 모양의 구운 과자로, 속에는 달콤한 팥소가 들어갑니다. 교토에서는 전통 팥소 외에도 말차, 커스터드, 초콜릿 등 다양한 속재료로 즐길 수 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러워 따뜻하게 먹으면 더욱 맛있습니다. 현지인과 여행객 모두 즐겨 찾는 간식입니다.
9. 니신 소바 (Nishin Soba)
니신 소바는 교토의 대표 메밀국수로, 달콤하게 조린 청어를 올린 것이 특징입니다. 국물은 담백하면서도 청어의 풍미가 녹아 깊은 맛을 냅니다. 쫄깃한 메밀면과 잘 어우러져 겨울철 따뜻하게 즐기기 좋습니다. 교토의 전통 음식 문화와 연결된 메뉴입니다.
10. 한나마가시 (Han-namagashi)
한나마가시(半生菓子)는 모나카, 스하마, 모모야마, 밤만주 등을 포함한 일본 전통 반생과자입니다. 그중 모나카는 찹쌀가루 반죽을 얇게 구워 두 장 사이에 앙금을 넣어 만듭니다. 동판 위에 구워내는 과자로 도라야키, 와카아유키도 이 범주에 속합니다. 교토에서 즐길 수 있는 정통 일본 과자 중 하나입니다.
11. 튀긴 아나고 (Agemono Anago) – 담백한 붕장어 튀김
바삭하게 튀긴 아나고 붕장어는 짭짤한 간식으로 인기가 많습니다. 여름철에 즐겨 먹으며 꼬치로 먹거나 밥 위에 얹어 먹을 수 있습니다. 우나기 민물장어에 비해 아나고는 살이 부드럽고 맛이 담백합니다. 교토 길거리에서 가볍게 즐기기 좋은 별미입니다.
12. 교토 두부 아게후 (Kyoto Tofu Agefu) – 겉바속촉 튀긴 두부 요리
교토 두부 아게후는 겉은 바삭하고 속은 부드러운 튀긴 두부 요리입니다. ‘아게후’는 잘라 튀긴 두부 조각으로, 간식이나 반찬으로 즐깁니다. 교토의 신선한 두부로 만들어 다른 두부 요리와 함께 유명합니다. 전통적인 채식 문화와 연결된 건강한 음식입니다.
13. 사사마키 후 만주 (Sasamaki Fumanju) – 쑥 향이 매력적인 찐 만주
사사마키 후만주는 부드럽고 달콤한 찐 만주입니다. 쑥으로 반죽을 염색해 푸른빛을 띠며, 속에는 달콤한 팥소가 들어갑니다. 교토 니시키몰 같은 가게에서 구입할 수 있습니다. 향긋하고 독특한 풍미로 인기를 얻고 있습니다.
14. 튀긴 어묵 (Agemaki Kamaboko) – 다양한 재료를 넣은 어묵튀김
튀긴 어묵은 교토 니시키 시장 등 해산물 가게에서 인기 있는 길거리 음식입니다. 감자, 버터, 치즈를 넣은 변형 어묵도 맛볼 수 있습니다. 특히 메추리알을 넣은 어묵은 추천할 만한 별미입니다. 바삭하고 고소한 맛으로 남녀노소 즐길 수 있습니다.
15. 스누피 도라야키 (Snoopy Dorayaki) – 귀여운 캐릭터 모양 과자
니시키 시장 안의 스누피 찻집에서는 귀여운 스누피 모양 과자를 판매합니다. 대표 메뉴인 도라야키는 밤 앙금을 넣고 스누피 얼굴 모양이 새겨져 있습니다. 어린이들에게 인기가 많으며, 카레라이스 같은 식사 메뉴도 제공합니다. 교토 여행 중 즐길 수 있는 특별한 경험입니다.
16. 메론·망고 소다 플로트 (Melon & Mango Soda Float) – 시원한 탄산 음료)
길거리 음식을 먹은 뒤 상쾌하게 마실 수 있는 음료로, 멜론 또는 망고 소다에 바닐라 아이스크림을 올린 음료입니다. 톡 쏘는 탄산과 달콤한 아이스크림이 조화를 이룹니다. 추억을 떠올리게 하는 향과 맛으로 많은 사람들에게 사랑받습니다.
17. 구시카쓰 (Kushi Katsu) – 꼬치 튀김, 친구들과 나누기 좋은 메뉴
구시카쓰는 고기, 해산물, 채소 등을 꼬치에 끼워 튀긴 일본식 꼬치튀김입니다. 오사카에서 시작했지만 교토에서도 흔히 즐길 수 있습니다. 바삭한 튀김을 달콤짭짤한 전용 소스에 찍어 먹습니다. 친구들과 모임에서 즐기기 좋은 인기 메뉴입니다.
18. 유바 (Yuba) – 교토 채식 전통 요리, 두유피 요리
유바는 콩으로 만든 두유를 끓일 때 생기는 얇은 막을 건져 만든 음식입니다. 교토의 채식 문화와 밀접하게 연결된 전통 요리입니다. 담백하고 영양가가 높으며 간장이나 전골에 넣어 먹습니다. 교토 음식의 섬세함을 상징하는 메뉴입니다.
19. 고로케 (Korokke) – 일본식 크로켓
고로케는 일본식 크로켓으로, 겉은 바삭하고 속은 으깬 감자와 고기 또는 채소가 들어갑니다. 교토의 전통시장이나 작은 가게에서 쉽게 살 수 있습니다. 간단하지만 든든한 간식으로 남녀노소에게 인기입니다. 따뜻하게 먹으면 더욱 맛있습니다.
20. 훈제 녹차 푸딩 (Hojicha Purin) – 볶은 녹차 향의 디저트
호지차는 교토의 대표적인 볶은 녹차로 은은한 향과 달콤한 맛이 특징입니다. 이를 활용해 만든 호지차 푸딩은 부드럽고 고소한 맛을 냅니다. 말차와는 또 다른 매력을 지닌 디저트입니다. 교토의 카페와 디저트 가게에서 인기 있는 메뉴입니다.
교토 미식의 중심, 니시키 시장
니시키 시장(Nishiki Market)은 ‘교토의 부엌’ 이라고 불리며, 약 400미터에 걸쳐 100여 개가 넘는 상점과 노점이 줄지어 있습니다. 이곳에서는 교토의 전통적인 쓰케모노(절임채소), 유바(두부피), 신선한 해산물, 와가시(일본 과자) 그리고 다양한 일본 길거리 음식을 맛볼 수 있습니다.
니시키 시장은 단순한 미식의 천국이 아니라, 전통과 현대가 어우러진 활기찬 분위기를 간직하고 있습니다. 작은 시장 안에서 교토의 진정한 맛을 한껏 느낄 수 있는 이상적인 장소입니다. 특히, 수백 년의 역사를 지닌 가게들이 많아 시식과 쇼핑을 동시에 즐기며 교토만의 독특한 문화·미식 체험을 할 수 있습니다.
일본 거리 음식과 함께 즐기는 축제
기온 마츠리 (Gion Matsuri) – 교토 최대 여름 축제, 7월 한 달간 열
교토에서 가장 큰 세 축제 중 하나로, 매년 7월 한 달 동안 열립니다. 주로 교토 시내 중심의 기온 지구와 야사카 신사 주변에서 진행되며, 특히 7월 17일과 24일에 열리는 야마호코(花車) 행렬은 수많은 시민과 관광객을 끌어모읍니다.
모토미야 축제 (Motomiya-sai) – 후시미 이나리 타이샤에서 열리는 전통 행
교토 남쪽에 위치한 유명한 후시미 이나리 타이샤에서 열립니다. 보통 7월 중순에서 하순에 걸쳐 이틀 동안 진행되며, 첫날 저녁에는 요이미야사이(宵宮祭), 다음 날에는 본 행사인 모토미야사이가 열립니다. 이 기간 동안 수천 개의 등불이 신사와 이나리산으로 이어지는 길을 환하게 밝히며, 환상적이고 화려한 풍경을 만들어 냅니다.
FAQ – 일본 길거리 음식 자주 묻는 질문
Q1. 교토에서 가장 인기 있는 일본 길거리 음식은 무엇인가요?
A1. 교토에서는 타코야키, 미타라시 당고, 맛차 소프트크림 같은 일본 길거리 간식이 특히 인기가 많습니다. 여행객과 현지인 모두 즐겨 찾는 대표 메뉴입니다.
Q2. 일본 거리 음식은 어디에서 맛볼 수 있나요?
A2. 교토에서는 니시키 시장, 기온 지구, 아라시야마 관광지에서 다양한 일본 거리 음식을 쉽게 맛볼 수 있습니다. 특히 니시키 시장은 ‘교토의 부엌’으로 불릴 만큼 유명합니다.
Q3. 일본 길거리 음식은 비싸지 않나요?
A3. 대부분의 일본 길거리 음식은 300엔에서 600엔 정도로 저렴하며, 가볍게 즐기기 좋습니다. 다양한 메뉴를 조금씩 맛보는 재미가 있습니다.
Q4. 일본 길거리 간식 중 디저트로 추천할 만한 것은 무엇인가요?
A4. 교토에서는 말차 소프트크림, 야쓰하시, 타이야키, 호지차 푸딩 같은 달콤한 디저트 계열 일본 길거리 간식이 인기가 많습니다.
Q5. 교토 축제에서 일본 거리 음식을 먹을 수 있나요?
A5. 네, 기온 마츠리나 모토미야 축제 같은 행사에서는 수많은 노점에서 일본 거리 음식을 판매합니다. 축제 분위기와 함께 먹는 맛은 더욱 특별합니다.
교토 여행에서 음식은 단순한 먹거리를 넘어, 문화를 느끼고 추억을 만드는 중요한 부분입니다. 일본 길거리 음식 을 통해 교토의 진짜 맛과 분위기를 체험한다면, 이번 여행은 더욱 특별한 기억으로 남을 것입니다. 다음 방문에서 꼭 이 20가지 음식을 하나씩 즐겨 보시길 바랍니다.